READY-TO-COOK FOODS OF THE PROPHYLACTIC SETTING WITH THE USE OF RASTOROPSHA

Authors

  • Irina Ivanovna Kishenko National University of Writing Technologies http://orcid.org/
  • Yuliya Petrovna Kryzhova National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine http://orcid.org/

DOI:

https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-05-01-119

Keywords:

milk thistle oil, milk thistle shredded grain, milk thistle decoction, prevention, feed

Abstract

Compounds of hams of stuffed chicken has been proposed and developed using vegetable component as gepatoprotektor: milk thistle decoction, shredded grain and oil. Content of makro-, microelementss, trans-isomers, acids saturated with fat, relation ω-3 to

Metrics

Metrics Loading ...

References

Зубар Н.М. Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник. – К.: Центр учбової літератури, 2010. – 336с.

Лушпа В.І. Розторопша плямиста в офіційній та народній медицині// Науково- практичний журнал «Фітотерапія в Україні». 2001, №4.-с.38-43.

Минушкин О.Н. Некоторые гепатопротекторы в лечении заболеваний печени// Лечащий врач, 2002, №6.- с.55-58.

Самсыгина Г.А. Расторопша пятнистая - применение, свойства, лечение// Актуальные проблемы современной медицины. – 2010, (№4). – с. 18-22.

Published

2017-10-12

How to Cite

Kishenko, I. I., & Kryzhova, Y. P. (2017). READY-TO-COOK FOODS OF THE PROPHYLACTIC SETTING WITH THE USE OF RASTOROPSHA. Scientific Look into the Future, 1(05-01), 78–81. https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-05-01-119

Issue

Section

Articles