TECHNOLOGY SALADS ENRICHED WITH IODINE (ELAMINOM)
DOI:
https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-06-02-102Keywords:
0, еламін, йод, збагачення організмомAbstract
The article deals with the possibility of using melamine in salads. The chemical composition elaminu. The expediency of the introduction alaminu salad dressings.
Metrics
Metrics Loading ...
References
Українець А.І., Сімахіна Г.О. Технологіяоздоровчиххарчовихпродуктів: Курс лекцій для студентів за напрямом 6.051701 «Харчовітехнології та інженерія» денної та заочної форм навчання. – К: НУХТ, 2009. – 310 с.
Полезные свойства водорослей: [Електронний ресурс]. URL: http://www.sun-hands.ru/7poleznye_ svoystva_vodoroslei.html
(Дата звертання 20.10.2014).
Прасолова А.Д. Морские водоросли: [Елек-тронний ресурс]. URL: http://prasol.com.ua/ ru/analytics/628-algae
Состав и полезные свойства спирулины:
[Електронний ресурс]. URL: http://www.spirulina rv.ua/index.php?page=sostav
Published
2017-11-12
How to Cite
Yacura, I. B. (2017). TECHNOLOGY SALADS ENRICHED WITH IODINE (ELAMINOM). Scientific Look into the Future, 2(06-02), 50–52. https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-06-02-102
Issue
Section
Articles
