ГІСТОЛОГІЧНІ ЗМІНИ М’ЯСА ЗА САРКОЦИСТОЗУ
DOI:
https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-05-05-110Ключові слова:
саркоцистоз, яловичина, патоморфологічна характеристика.Анотація
Показано патоморфологічні зміни яловичини, отриманої від молодняку великої рогатої худоби II категорії вгодованості та худої. Вивчали їх скелетні м’язи, серце, печінку, нирки. Виявили, що інтенсивність інвазії саркоцистами скелетних м’язів та серця худихMetrics
Посилання
Радченко А.И. Особенности строения и функциональные характеристики клеток в цистах саркоспоридий (буйволы, овцы, миши) /А.И. Радченко, Т.В. Байер // Цитология. – 2004. – т.46.– №7. С.592–600.
Байер Т.В. Внутриклеточный паразитизм и проблема саркоспоридиоза / Т.В. Байер А.И. Радченко // Известия РАН. Серия биологическая. – 2001. – № 2. – С. 157–164.
Chapman I., Mense M. and Dubey I.P. // Clinical Muscular Sarcocystosis in a Dog / I. Chapman, M. Mense and I.P. Dubey // Journal of Parasitology. – 2005 – №1 – pp. 187–190.
Правила передзабійного ветеринарного огляду тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясних продуктів, затверджені наказом Державного департаменту ветеринарної медицини України від 07.06.2002 № 28 та зареєстровані у Міністерстві юстиції України 21.06.2002 за № 524/6812.
Волкова О.В., Елецкий Ю.К. Основы гистохимии с гистологической техникой. / О.В. Волкова, Ю.К. Елецкий – М.: Медицина, 1982. – 303 с.
Потоцький М.К. Методичні вказівки Основи гістопатологічної техніки / М.К. Потоцький, О.І. Кривутенко. – К.: НАУ – 2006. – 44 с.
