КОРРЕКЦИЯ ВЛИЯНИЯ НЕРАВНЫХ УСЛОВИЙ ТЕПЛООБМЕНА В ЯЧЕЙКАХ ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ ТЕПЛОТЫ ИСПАРЕНИЯ НА ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНОМ КАЛОРИМЕТРЕ

Katerina Nikolaevna Samojlenko; Sergej Aleksandrovich Ivanov

doi:10.30888/2415-7538.2017-05-01-102

Автор(и)

Katerina Nikolaevna Samojlenko Інститут технічної Теплофизика http://orcid.org/
Sergej Aleksandrovich Ivanov Інститут технічної Теплофизика http://orcid.org/

DOI:

https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-05-01-102

Ключові слова:

сушка, теплота испарения, калориметр, условия теплообмена

Анотація

Статья посвящена повышению точности измерения теплоты испарения дифференциальными калориметрами синхронного теплового анализа. Измерение теплоты испарения методом синхронного термического анализа сопряжено с трудностями: в измерительных ячейках дифференци

Metrics

Metrics Loading ...

Посилання

Бурова З.А., Иванов С.А. Калориметричні методи та прилади комплексного аналізу характеристик біологічних речовин // Научные труды SWorld : международное периодическое научное издание. – Иваново: Научный мир, 2016. – Вып. 1(42). - Т. 2. – ЦИТ: 116 – 170. - С. 42 - 46. - ISSN 2224-0187 (Р). - ISSN 2410-6720 (О).

Э. Кальве, А. Прат Микрокалориметрия. Применение в физической химии и биологии. Пер. с франц. – М.: Издательство иностранной литературы. – 1963. – 477с.

Петрова Ж.О. Дослідження теплоти випаровування вологи з бетаніновмісної рослинної сировини в процесі зневоднення методом синхронного теплового аналізу / Ж. О. Петрова, Ю. Ф. Снєжкін, К. М. Самойленко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. 2015. Вип. 47(2), - С. 33-38. Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2015_47%282%29__10