АНАЛІЗ НІТРАТНОГО ЗАБРУДНЕННЯ ЗРАЗКІВ ПИТНОЇ ВОДИ М. КИЄВА ТА КИЇВСЬКОЇ ОБЛАСТІ
DOI:
https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-05-02-041Ключові слова:
водні ресурси, нітрати, нітрити, технологія, безпечність, харчова промисловість.Анотація
Сьогодні в Україні проблема екологічної безпечності продуктів харчування та питної води є надзвичайно актуальною. Так, до організму людини 70 % шкідливих речовин потрапляють з їжею, 30 % – з водою та повітрям. Навіть за умови невисокої токсичності забрудн
Metrics
Посилання
Коваленко О. М. Нітрат- нітритна проблема та шляхи її вирішення / О.М. Коваленко, А. І. Горобець, А. М. Кучук // Науч. зап. Харьковского института экологии и социальной защиты. – Х., 2002 – Т. 2. – С. 3–13.
МВ 10.2.1–113–2005 Санітарно-мікробіологічний контроль якості питної води. — К. : Міністерство охорони здоров’я України, 2005
САС/RСР 1–1969, Rev. 3–1997 Рекомендований Кодекс міжнародних норм і правил. Основні принципи гігієни харчування.
Бювети Києва. Якість артезіанської води./ За ред.. Гончарука В.В.– К.: Геопринт, 2003.– 110 с.
Вода питна. Вимоги та методи контролювання якості.: ДСТУ 7525: 2014. К.: Мінекономрозвитку України, 2014. – 29 с.
ГОСТ 18826–73. Вода питна. Методи визначення нітратів.
ДСТУ ISO 5667-1–2003 Якість води. Відбирання проб. Частина 1. Настанови щодо проекту програм відбирання проб
Бордюг Н. С. Оцінка рівня забруднення нітратами питної води децентралізованого водопостачання / Н. С. Бордюг, А. В. Нікіфорова, Л. Ю. Антонюк // Зб. наук. пр. Подільського держ. аграр.-техн. ун-ту. – 2013. – Спец. вип. : Сучасні проблеми збалансованого природокористування : матеріали VIII наук.-практ. конф., 28–29 листопада 2013 р. – С. 101–104.