Ли, Бо, Сяоцин Цюй, і Юлия Назаренко. «THE USE OF OAT BETA-GLUCANS IN THE DAIRY INDUSTRY: AN OVERVIEW AND ASSESSMENT OF OPPORTUNITIES IN YOGURT TECHNOLOGY». Науковий погляд у майбутнє 1, no. 19-01 (Січень 1, 2021): 108–113. дата звернення Квітень 30, 2024. https://scilook.eu/index.php/slif/article/view/slif19-01-013.