Revuckaya, L. Y. «ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ СИРОВИНИ ТРОПІЧНИХ РОСЛИН ТА ЦУКРОЗАМІННИКІВ». Науковий погляд у майбутнє, вип. 1, вип. 05-01, Жовтень 2017, с. 81-89, doi:10.30888/2415-7538.2017-05-01-114.