Shtonda, O. A. і Yajchenya, N. L. (2018) «ПІДВИЩЕННЯ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС З ВИКОРИСТАННЯМ ЯГІД ЖУРАВЛИНИ», Науковий погляд у майбутнє, 1(11-01), с. 85–88. doi: 10.30888/2415-7538.2018-11-01-051.