Shtonda, O. A. і Kuryachanskaya, D. V. (2018) «ЗАСТОСУВАННЯ БАРВНИКА ПРИРОДНОГО ПОХОДЖЕННЯ В ТЕХНОЛОГІЯХ ВАРЕНИХ КОВБАС», Науковий погляд у майбутнє, 1(11-01), с. 80–84. doi: 10.30888/2415-7538.2018-11-01-050.