Shtonda, Oksana Anatolevna, і Natalya Leonidovna Yajchenya. 2018. «ПІДВИЩЕННЯ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС З ВИКОРИСТАННЯМ ЯГІД ЖУРАВЛИНИ». Науковий погляд у майбутнє 1 (11-01):85-88. https://doi.org/10.30888/2415-7538.2018-11-01-051.