Revuckaya, Lyubov Yakovlevna. 2017. «ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ СИРОВИНИ ТРОПІЧНИХ РОСЛИН ТА ЦУКРОЗАМІННИКІВ». Науковий погляд у майбутнє 1 (05-01):81-89. https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-05-01-114.