[1]
Ли, Б., Цюй, С. і Назаренко, Ю. 2021. THE USE OF OAT BETA-GLUCANS IN THE DAIRY INDUSTRY: AN OVERVIEW AND ASSESSMENT OF OPPORTUNITIES IN YOGURT TECHNOLOGY. Науковий погляд у майбутнє. 1, 19-01 (Січ 2021), 108–113. DOI:https://doi.org/10.30888/2415-7538.2020-19-01-013.