Bondarenko, T. і Ryzhkova, T. 2017. ВПЛИВ ЙОДО - ТА БЕТА-КАРОТИНОВМІСНИХ ДОБАВОК НА ПОКРАЩЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ТА ТОВАРОЗНАВЧИХ ПОКАЗНИКІВ СИРНОЇ ПАСТИ З КОЗИНОГО МОЛОКА. Науковий погляд у майбутнє. 2, 05-02 (Жов 2017), 65–72. DOI:https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-05-02-123.