Shtonda, O.A. і Tkanka, M.O. 2017. ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ МАРИНАД НА ОСНОВІ РІПАКОВОЇ ОЛІЇ В ТЕХНОЛОГІЇ НАПІВФАБРИКАТІВ З М’ЯСА ПТИЦІ. Науковий погляд у майбутнє. 2, 06-02 (Лис 2017), 43–47. DOI:https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-06-02-098.