Docenko, V.F., Olejnik, S.V., Kobec, E.S. і Arpul, O.V. 2017. ДОСВІД ВИКОРИСТАННЯ БІЛОКВМІСНОІ СИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ВІВСЯНЕ ПЕЧИВО. Науковий погляд у майбутнє. 2, 06-02 (Лис 2017), 64–69. DOI:https://doi.org/10.30888/2415-7538.2017-06-02-032.